海鲜养殖为什么要添加海水晶
在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢？添---有什么要求呢？下面带大家一起了解一下。
一般海产品捞上来，观赏鱼类人工海水，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，螃蟹还是要死的。
那么海水晶在添---有什么要求呢？养殖用水的盐度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，人工海水批发，反之则不用加。当然，海水晶的添加也不是---加的，需要按照一定的比例进行，否则的话海鲜会因为海水太咸而死，一般都是不会让它太淡，也不会让它太咸。
海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上写着“非食用”的字样，宜昌人工海水，和海水一样是不能直接饮用的。
海水晶是工业盐吗
海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的，它基本保留了海水的主要成分。随着海水晶应用范围的扩大，很多人对它有了一定的了解，但是很多人都认为海水晶就是工业盐。那么这种说法是正确的吗？下面为大家详细介绍一下。
其实海水晶并不是工业用盐。由于工业用盐的主要成为---，其中含有等有毒物质，不能食用的，如果摄入量超标会。用工业盐配比成‘海水’除了起到杀菌的作用外，---无法为海产品提供营养，海产品暂养寿命将非常短。而海水晶兑成的海水可以---延长海产品的寿命。
如何掌握好海水晶的浓度
有些海鲜养殖的朋友发现在养过的海鲜中回到有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实这主要是没有掌握好海水晶的浓度导致的。那么我们应如何掌握好海水晶的浓度呢？
不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，海兽类人工海水，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，比较好的方法是买个盐度计来测量盐度。
通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3.4斤海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。
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