海鲜养殖为什么要添加海水晶
在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢？添---有什么要求呢？下面带大家一起了解一下。
一般海产品捞上来，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，人工海水销售，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，螃蟹还是要死的。
那么海水晶在添---有什么要求呢？养殖用水的盐度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之则不用加。当然，海水晶的添加也不是---加的，需要按照一定的比例进行，否则的话海鲜会因为海水太咸而死，一般都是不会让它太淡，也不会让它太咸。
海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上写着“非食用”的字样，和海水一样是不能直接饮用的。
海水晶使用时是需要调制的
今天给大家介绍一下海水晶的调制过程：
一、高纯海水晶是不宜直接加入已有活水鲜产品的水溶液中，应先溶于淡水中，郴州人工海水，一个半小时后加入水鲜产品适宜。
二、海水晶如有结块，潮解现象，不影响使用性能。
三、使用比例，与天然海水有效成分相近，以100kg淡水计量，如养花蟹、石斑鱼需用本品3.1kg，观赏鱼类人工海水，暂养龙虾为3.4kg，竹节虾2.8kg其他海鲜产品，根据需要海水浓度含量作适当调整。
四、一般暂养的海鲜，需24-36小时换水一次，如养殖密度较大，换水时间可做适当调整。
五、用于回游淡水产品繁殖的海水晶，应根据繁殖技术要求配置使用。
错误使用海水晶的危害
海水晶厂家提醒大家要正确的使用海水晶，如果对海水晶使用不当，会导致以下后果：
海水晶的不当使用，我国有1000多万智力残儿，其中约80%是因缺碘造成的。绝大多数地区都存在环境缺碘问题，有7亿多人口受到碘缺乏病的威胁，而采取长期加碘食用盐的措施，通过加碘让人在摄入的过程中完成补碘从而降低碘缺乏病的发病率。
但由于海水晶价格比较便宜，因此近年来用海水晶等非食用盐食用加碘盐销售的情况屡见不鲜。与相比，除了不含碘以外，海水晶等工业盐一般都会含有铅、、氟、钡等对人体有毒有害的元素，人工海水采购，如果食用，除了会造成碘缺乏以外，还可能出现重金属元素的现象。有的还带有亚成分，如果误食亚，---的甚至会直接致人。?
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