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海水晶泡过的海鲜能吃吗？

“装有海水晶的包装袋上明明写着‘非食用’，可商家却用来泡海鲜。用海水晶泡的海鲜吃了对人体有害吗？”很多人---吃了用海水晶泡的海鲜会影响---，下面我们一起来了解一下！

我们了解到部分海鲜商贩会在海鲜运输及销售环节加入速溶海水晶，海水晶是海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，按比例加入淡水，可以勾兑---工海水。海产品不能在淡水中存活太久，海水晶勾兑淡水可以模拟更适合海产品生存的海水环境，提高海产品的存活率，食用这样的海产品对人体一般没有害处。

对于海水晶包装袋上的“非食用”字样，表示，海水晶不能直接食用，并不代表它勾兑的海水所暂养的海产品也不能食用，比如天然海水也是不能直接食用的，但是吃海里的虾蟹并不会出现问题。提醒，市场上用海水晶勾兑人工海水暂养海产品以提高成活率，一般不会有食品安全方面的问题，人工海水，但是海水晶须是正规厂家生产的合格产品；如非正规厂家生产的海水晶有可能存在重金属超标等问题，其勾兑淡水所养殖的海产品也会受到影响。

海水晶厂家告诉您为什么要生产海水晶

有些人可能不理解海水晶厂家生产海水晶的原因，今天小编就给大家解释一下：

　　海水晶对原料等级要求较高，部分达到---级水平而且严格控制原料内铜、锌、、盐、铬、氨氮等指标。海水晶可以促进水生动物生长，还可使其朝健康、营养、方向发展。

　　生产海水晶目的是为了解决内陆地区因海水匮乏，活鲜海产品无法存活的问题。当时我国海产养殖已有相当的发展，每年产量可达数百万吨。这些活鲜海产品除供给沿海地区的人们食用外，相当一部分要经过数百甚至数千公里运送到内地供人们享用。但却因为内地无海水而无法保持海产品的鲜活，因此大都采用冷冻运输和储存的方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右，不仅方便了运输和储存，而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。