海水晶的使用技巧
有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味,而且也没有海鲜应有的天然鲜味,其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。
那么海水晶应如何使用呢?其实海水晶的使用方法还是比较简单的,直接把海水晶倒在自来水里,人工海水订购,再---搅几下就完全溶解了,然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了,时间紧张的情况下不晾也没有关系,咸阳人工海水,通常直接兑出来就能够使用。
不同种类的海鲜,对盐度的要求是不同的,比如,蛤蜊通常达到18度左右就行,海螺达到23度左右就行,海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶,适合方法是借助盐度计来测量盐度。
通常来说,如果是养深海鱼的海水,每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了,海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可,鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。
海水素的原料添加顺序
海水素是用来配置模拟海水的海水代用品,在海鲜市场使用广泛。海水素的生产传统工艺按照生产配方将所有的原谅进行混合,为养殖业做出了重大的贡献,下面给大家讲一下海水素的原料添加顺序:
传统的投料顺序按照原料由多到少的顺序进行添加,由于生产海水素需要的原料种类比较多,---等容易吸潮,---镁、氯---含有较多结晶水,而且有些原料偏酸性,有些原料偏碱性。如果没有较为科学的投料顺序,原料间较易发生固相反应,造成海水素kh,ph不稳定,溶解后浑浊,很容易造成养殖生物的。新工艺根据酸碱中和反应原理及某些特殊原料的特殊化学性质,将原料的添加顺序及原料的搅拌时间进行调整,将物料间相互反应。
---人工海水素可以还原真实的海水,溶解后各种化学元素含量与海水类似。而市场上常见的是普通海水素,它所用的原料大部分从海水中提取,珊瑚类人工海水,经物理混合而成。用普通海水素制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相类似,主要用于海鲜的暂养,可将海鲜的生命延长一周以上。
海水淡化技术
海水经过淡化处理后是可以饮用的,海水淡化可以说是一项复杂而---工程,因为海水淡化技术有多种,人工海水工厂,都性强。把海水、苦咸水等含高盐量的水转化为生产、生活用水的海水淡化技术得到迅猛的发展。海水淡化技术已有十种之多,下面介绍的是其中主要的几种。
1、蒸馏法
蒸馏法虽然是一种古老的方法,但由于技术不断地改进与发展,该法至今仍占统治---。蒸馏淡化过程的实质就是水蒸气的形成过程,其原旦如同海水受热蒸发形成云,云在一定条件下遇冷形成雨,而雨是不带的咸味的。根据设备蒸馏法、蒸汽压缩蒸馏法、多级闪急蒸馏法等。此外,以上方法的组合也日益受到重视。
2、电渗析法
电渗析法亦换膜电渗析法。
该法的技术关键是新型离子交换膜的研制。离子交换膜是0.5-1.0mm厚度的功能性膜片,按其选择透过性区分为正离子交换膜与负离子交换膜。电渗析法是将具有选择透过性的阳膜与阴膜交替排列,组成多个相互独立的隔室海水被淡化,而相邻隔室海水浓缩,淡水与浓缩水得以分离。电渗析法不仅可以淡化海水,也可以作为水质处理的手段,为污水再利用作出贡献。此外,这种方法也越来越多地应用于化工、、食品等行业的浓缩、分离与提纯。
3、反渗透法
该法是利用只允许溶剂透过、不允许溶质透过的半透膜,将海水与淡水分隔开的。在通常情况下,淡水通过半透膜扩散到海水一侧,从而使海水一侧的液面逐升高,直至一定的高度才停止,这个过程为渗透。此时,海水一侧高出的水柱静压称为渗透压。如果对海水一侧施加一大于海水渗透压的外压,那么海水中的纯水将反渗透到淡水中。反渗透法的优点是节能。它的能耗仅为电渗析法的1/2,蒸馏法的1/40。
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