海水晶泡过的海鲜能吃吗?
“装有海水晶的包装袋上明明写着‘非食用’,可商家却用来泡海鲜。用海水晶泡的海鲜吃了对人体有害吗?”很多人---吃了用海水晶泡的海鲜会影响---,下面我们一起来了解一下!
我们了解到部分海鲜商贩会在海鲜运输及销售环节加入速溶海水晶,水产养殖用海水晶,海水晶是海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品,按比例加入淡水,可以勾兑---工海水。海产品不能在淡水中存活太久,海水晶勾兑淡水可以模拟更适合海产品生存的海水环境,提高海产品的存活率,食用这样的海产品对人体一般没有害处。
对于海水晶包装袋上的“非食用”字样,表示,海水晶不能直接食用,并不代表它勾兑的海水所暂养的海产品也不能食用,比如天然海水也是不能直接食用的,但是吃海里的虾蟹并不会出现问题。提醒,市场上用海水晶勾兑人工海水暂养海产品以提高成活率,一般不会有食品安全方面的问题,但是海水晶须是正规厂家生产的合格产品;如非正规厂家生产的海水晶有可能存在重金属超标等问题,其勾兑淡水所养殖的海产品也会受到影响。
一种能保持海水原有成份的海水素,其生产工艺采用独立单池晒制海水,无过程各池不混合,不分段,不扒盐,不排卤,晒至干涸得到海水素,因而不损失海水原有各种成份重制后可得到与天然海水成分完全相同的海水,可用于城市海鲜养殖,海水浴及多种工业用途。
能保持海水原有成份的海水素,其特征是:生产工艺采用由海水晒至干涸成海水素一段晒成,生产出能够保持海水原有成份及所含各种物质的海水素。
海水晶在纯淡水养殖对虾中的运用
海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,水产养殖用海水晶订购,是浓缩了的海水。我们来一起了解一下海水晶在纯淡水养殖对虾中的运用。
在纯淡水养殖对虾利用浓缩海水晶加淡水仿自然海水的办法,使南---对虾进入内陆纯淡水养殖取得技术性突破。
在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化,如加入硒、钼等,不但促进水生动物生长,还可使其朝健康、营养方向发展。
海水晶在河口或低盐度地区,用于虾蟹育苗或养成。在内陆湖泊地区配制人工海水,进行海水化苗种繁育。广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段,故在生产上尚未得到---的推广应用。在纯淡水养殖南---对虾中,对海水晶的使用,水产养殖用海水晶,以放苗前期将盐度调至15‰~18‰,随后逐渐降至6‰并加以保持为宜,其养殖成活率可---。若在商品虾出池前15天~20天用海水晶将盐度回调到20‰左右,可获得具有海洋风味的产品,水产养殖用海水晶代理,不但壳硬味鲜,且上市价格会---增加,获得经济效益。
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