海水晶-中盐工程技术研究院-海水---价

海水晶和食用盐的鉴别方法

有时一些不法商贩用海水晶来食用盐，致使不少消费者上当受---，那么应该如何辨别海水晶和食用盐呢？下面由小编为您简单介绍一下其鉴别方法，共两点：

　　1、外观差异鉴别

　　精制的食用盐呈纯白色，细度比较高，无异味，无明显的与盐无关的外来异物；而海水晶等常带黄色，海水晶价格，颗粒大，通常有不正常的气味。通过两者外观上的差异可对它们进行初步鉴别。?

　　2、 潮解情况比较

　　合格的食用盐中---纯度高，而---镁、氯---等其他杂质的含量很低，所以即使将这种食用盐放置在潮湿的环境中都能长时间保持干燥状态；而海水晶等其他盐中---镁、氯---等含量较高，所以比较容易发生潮解现象。因此，通过潮解的速度也可对两者进行简单区别。

水产养殖海水晶不易长期使用　水产养殖盐是南---对虾养殖中不可缺少的原料，但日前盐业部门的检查结果显示，我区有近四分之一的养殖户还在使用“海水晶”、“盐卤”等非专门用盐产品。　　据了解，“海水晶”是一种只用于观赏鱼类养殖和酒店、海鲜市场等水产品暂养的养殖用盐。盐业部门提醒，使用“海水晶”等其他盐产品，不仅违反了有 关法规，而且对养殖也会带来不利影响。根据区盐务管理局对部分“海水晶”抽样并经省盐务管理局检验，“海水晶”属于不合格产品。