洛阳水产养殖用海水晶-中盐工程技术研究

海水晶的应用范围

海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，洛阳水产养殖用海水晶，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝健康、营养、方向发展。它和防腐剂没有关系。

　　目前，海水晶除用作工业原料外，在渔业上的应用较为成功的有：一是在河口或低盐度地区，用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水，进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段，故在生产上尚未得到---的推广应用。

　　在卖虾的时候如果用淡水盛放，率高，但是用海水晶将盐度回调到20‰左右，可获得具有海洋风味的产品，不但壳硬味鲜，且上市价格会---增加，获得好的经济效益。

海水晶中的微量元素及应用

海水晶中微量元素有：铁，锰，硼，锌，铜、钼、铬、硒、钴、氟、碘、镍、钒、锡、---。这些含量不够万分之一的元素摄入量也不可过多，多了会产生毒性作用。有些微量元素，如铅、、镉等，对人体不仅有害，水产养殖用海水晶批发，还会造成危险，如铜过量，会影响神经系统，水产养殖用海水晶采购，如铅，镉等，过量摄入时，是会对人体造成危害的，水产养殖用海水晶订购，这些微量元素是人为添加的，在浸泡过程中是可以被海鲜吸收的，然后沿着食物链进入爱吃海鲜的人体内。

　　海水晶的应用:

　　无论是海参，还是虾，海鲜的保鲜盒成活，连海蛤蜊吐沙都是用海水晶来完成，因为海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鲜、成活和无沙的成本。