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海水晶在添---有什么要求
在海鲜的保鲜过程中,经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢?添---有什么要求呢?下面带大家一起了解一下。
一般海产品捞上来,经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中,为了保持和海水中一样的温度,往往需要在海水中加入冰块,而一旦加入冰块,原有的海水就被稀释了,无法保持原来的盐度,这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去,海水要淡掉的,盐度不够的话,螃蟹还是要死的。
那么海水晶在添---有什么要求呢?养殖用水的盐度不能低于18度,低于18度就要加海水晶了,反之则不用加。当然,海水晶的添加也不是---加的,需要按照一定的比例进行,否则的话海鲜会因为海水太咸而死,一般都是不会让它太淡,也不会让它太咸。
海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品,包装上写着“非食用”的字样,江苏海水晶,和海水一样是不能直接饮用的。
海水晶是通过对海水或者卤水进行蒸发、离心等程序生产出来的“浓缩海水”,基本保留了海水的主要成分。并且加入微量元素,促进水产品生长,那么有人会问,海水晶溶于水后可以养鱼吗?下面给大家简单解答一下:
海水晶可用于应急饲养观赏性海水鱼,但不能长期饲养那个不叫海水之素,就叫海水素食用盐盐分会沉淀且没有海水中的各种矿物质,所以不能拿来养海水鱼粗盐虽不沉淀,但没有海水中丰富的矿物质,也不适合养海水鱼海水素既不沉淀,海水晶制造商,又有大量矿物质,与海水比例基本一致,可按比例调配人工海水此外,海水晶生产商,海水观赏鱼需要在鱼缸底层铺贝壳砂,有条件的辅以大块珊瑚以稳定水质有利于饲养海水观赏鱼。温度计,盐水比重计,过滤系统,加热棒,鱼缸灯都是一定的。海水晶可以用来调配人工海水,养海鲜。但不能用于淡水鱼。
海水晶是盐和化工的产物,放在水中可以增加水的咸度。天然海水成本高,主要用在龙虾、---、石斑鱼等价值高的海鲜上,而浅海鱼虾等价格低产值低的,就用自来水兑“海水晶”养着。
海水晶的使用与效果
针对实际生产,在2002年~2003年两年中,笔者对20多家养殖户进行了技术指导和---服务,并对纯淡水养殖加粗盐和海水晶试验养成作了比较。两者虽都是海水的一级生成物,但粗盐较海水晶有以下缺点:
一是海水成盐过程中,部分元素或化合物已随蒸气而失去了,缺少适宜对虾生长的营养物质。
二是粗盐化水易在相对封闭或少风的淡水养殖池塘形成“分层”现象,即盐水在下、淡水在上,中间有明显的盐、淡水分界线,影响光合作用的进行,不利对虾生长。 从生产反馈情况比较看,在纯淡水养殖南---对虾中,对海水晶的使用,以放苗前期将盐度调至15‰~18‰,随后逐渐降至6‰并加以保持为宜,其养殖成活率可---。
若在商品虾出池前15天~20天用海水晶将盐度回调到20‰左右,可获得具有海洋风味的产品,不但壳硬味鲜,且上市价格会---增加,获得经济效益。
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