果蔬清洗盐-中盐

有时一些不法商贩用海水晶来食用盐，致使不少消费者上当受---，那么应该如何辨别海水晶和食用盐呢？下面由小编为您简单介绍一下其鉴别方法，共两点：

　　1、外观差异鉴别

　　精制的食用盐呈纯白色，细度比较高，无异味，无明显的与盐无关的外来异物；而海水晶等常带黄色，颗粒大，通常有不正常的气味。通过两者外观上的差异可对它们进行初步鉴别。?

　　2、 潮解情况比较

　　合格的食用盐中---纯度高，而---镁、氯---等其他杂质的含量很低，所以即使将这种食用盐放置在潮湿的环境中都能长时间保持干燥状态；而海水晶等其他盐中---镁、氯---等含量较高，所以比较容易发生潮解现象。因此，通过潮解的速度也可对两者进行简单区别。

海水晶厂家提醒大家要正确的使用海水晶，如果对海水晶使用不当，会导致以下后果：

　　海水晶的不当使用，我国有1000多万智力残儿，其中约80%是因缺碘造成的。全国绝大多数地区都存在环境缺碘问题，有7亿多人口受到碘缺乏病的威胁，果蔬清洗盐，而采取长期加碘食用盐的措施，通过加碘让人在摄入的过程中完成补碘从而降低碘缺乏病的发病率。

　　但由于海水晶价格比较便宜，因此近年来用海水晶等非食用盐食用加碘盐销售的情况屡见不鲜。与相比，除了不含碘以外，果蔬清洗盐，海水晶等工业盐一般都会含有铅、、氟、钡等对人体有毒有害的元素，如果食用，除了会造成碘缺乏以外，还可能出现重金属元素的现象。有的还带有亚成分，如果误食亚，---的甚至会直接致人。