1、盐能阻止削皮的苹果变黑？有点---。盐水的作用，就是拼命挡住氧气，如果盐水浓度超过 20%，还能抑制住多酚氧化酶的活性，就能阻止苹果的裸肉变黑了。别泡太久了，否则好好的苹果就变成腌菜了。
2、盐能祛除苦瓜的苦味？是真的！从渗透压的原理来看，苦瓜中的水会流进盐水中，其中的苦瓜皂苷也会随着溶出，所以，苦味儿就减淡了。
3、盐能减缓焯菜时的营养流失？是真的。沸水焯青菜的时候，加入适量的盐，可以让蔬菜软化的速度变快。水溶性营养素的流失也会减少。但焯好之后，凉拌或炒菜时，记得少放盐！
买回来的西兰花看似很干净，其实里面藏着很多小虫和灰尘还有，想要要---清洗干净，需要费很大的功夫。
清洗方法：首先加入适量的水，撒少许，充分搅拌均匀后放入切好的西兰花瓣；其次可以加入适量的水，放入小苏打，揉搓溶解，浸泡五分钟。
很多人都爱吃口感甜甜的胡萝卜，胡萝卜在我们桌上也是常见的一道家常美味，那么要怎么吧胡萝卜洗干净呢？
清洗方法：用小盆装入半盆水，然后加入1/5勺盐，放入胡萝卜清洗干净，后拿出来用清水冲洗一遍即可。
果蔬盐制造商-邯郸果蔬盐-中盐由中盐工程技术研究院有限公司提供。中盐工程技术研究院有限公司（www.zygcjsyjy.com）是一家从事“海盐开采,精制盐,粉碎洗涤盐,日晒盐,低钠盐,”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“中盐”品牌拥有------。我们坚持“服务为先，用户”的原则，使中盐在其它中赢得了众的客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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